Obstaja nekaj zelo pogostih živil, ki so preprosto preveč nevarna za jesti, medtem ko ste noseči. To je lahko velik problem, ker so ta živila povsod, in noseča ženska je pogosto zelo lačna. To pomeni, da morate biti zelo previdni glede tega, kaj jeste, ko ste noseči. Nekatera priljubljena živila, vključno z mesnim mesom med nosečnostjo, lahko ogrožajo vas in vašega otroka.
Je varno jesti Deli Meso Med nosečnostjo?
Najboljši odgovor na to vprašanje je le takrat, ko se takšno meso segreje. Pri brejih ženskah ni varno jesti narezkov zaradi bakterij, kot je Listeria monocytogenes, ki lahko povzročijo grdo zastrupitev s hrano, znano kot listerioza.
Listerioza se lahko hitro spremeni v potencialno smrtonosno okužbo, znano kot meningitis in povzroči resne okužbe krvi. Meningitis lahko povzroči paralizo, duševno bolezen, invalidnost in smrt, ker vpliva na možgane.
Listeria lahko doseže vašega otroka tudi skozi placento, kar povzroči prezgodnji porod, spontani splav ali druge poškodbe vašega otroka, zato je zelo pomembno, da upoštevate spodaj navedene varnostne ukrepe.
Kako jesti Deli Meat Med nosečnostjo, da bi se izognili Lysteria
To pomeni, da je v redu noseča ženska pojesti vroči sendvič s pastrami ali hot dog, ki je na žaru. To pomeni, da morate biti v restavracijah in restavracijah zelo previdni in se prepričajte, da je hrana vroča, ko vam jo prinese.
- Doma ali v pisarni, uporabite peč ali mikrovalovno pečico, da segrejemo mesne izdelke, dokler se ne poparijo, preden jih pojedo. Če ne vidite pare, so lahko bakterije še žive.
- Preprečite širjenje listerij tako, da shranite vse meso v varnih posodah. Ne dovolite, da sokovi iz mesa pridejo v posode, ker širijo bakterije.
- Prav tako morate narediti navado umivanja rok po jedi mesa.
Zamenjave
Najboljši način, da se izognemo listeriji, je jesti vroče sendviče ali juhe namesto hladnih mesnih sendvičev za kosilo. Sendviči na žaru, kot so sir na žaru ali sendviči Reuben, so odličen nadomestek za običajne sendviče, ker zagotavljajo beljakovine in kalcij.
Druga zamenjava, ki jo lahko poskusite, je, da na sendvič položite razrezano meso, kot je svinjina, puran ali piščanec. Tako kot mesni delikatesi, morajo biti razrezani mesi segreti na paro, preden jih pojeste.
Spoznajte znake listerioze
Za razvoj listerioze je potrebnih od 2 do 30 dni. Žal veliko nosečnic zanemarja to bolezen, ker so njeni simptomi blizu tistim, ki jih povzroča gripa. Simptomi listerioze vključujejo:
- Glavoboli
- Bolečine mišic
- Bolečina v hrbtu
- Slabost
- Bolečina v trebuhu
- Bruhanje
- Vročina
- Konvulzija ali dezorientacija
- Trd vrat
Če se med nosečnostjo pojavi kateri od teh simptomov, čim prej poiščite zdravniško pomoč. Če se listerioza razširi na živčni sistem, se lahko razvije meningitis in povzroči resno škodo.
Druga običajna živila, ki jih morate izogibati Med nosečnostjo
Če želite ostati zdravi in zaščititi svojega otroka, je poleg mesa, ki ga najdete med nosečnostjo, še veliko drugih priljubljenih živil, ki jih boste morali izogniti. Živila, iz katerih se morate izogibati, vključujejo:
1. Surovi in redki meso
Surovo in redko meso lahko vsebuje več vrst bakterij. Dobro pravilo palca je, da se izognemo vsakemu mesu, ki je še vedno rdeče ali je na njem vidna kri. Meso je treba kuhati do konca. Prav tako je dobro, da se izogibate mesom z žara in žaru, ker se ne kuhajo vedno temeljito. Varno je jesti meso z razrezanim žarom, dokler je vroče vroče.
2. Ribe visokega živega srebra
Številne vrste rib, vključno z morskim psom, skušo, tilefisom in mečaricami, vsebujejo visoko vsebnost živega srebra. Živo srebro je zelo strupena snov, ki lahko poškoduje možgane vašega otroka. Če res želite jesti ribe, izberite tiste, ki vsebujejo omega 3 maščobne kisline in nizko stopnjo živega srebra. Prav tako bodite previdni pri ribah, ki se uporabljajo v suši, in se pogovorite z zdravnikom o vaši izbiri prehrane.
3. Surova morska hrana in školjke
Surovi morski sadeži, kot so suši in ostrige na pol-lupini, lahko vsebujejo listerijo in druge nevarne bakterije. Ta živila vsebujejo tudi visoko vsebnost živega srebra in drugih nevarnih onesnaževal, ki lahko poškodujejo razvijajoči se plod v maternici. Zaključek je, da bi nosečnice morale ostati zunaj sushi bari in restavracij z morskimi sadeži.
4. Dimljeni morski sadeži
Kljub temu, da nekateri ljudje mislijo, da dimljene morske hrane niso varne za nosečnice. Ko se dimljeni morski sadeži shranjujejo v hladilnikih ali na policah, se lahko okužijo z bakterijami. Prekajene ribe lahko vsebujejo tudi visoko vsebnost živega srebra. Konzervirani dimljeni morski sadeži so varni, dokler jih jemljete iz konzerv. Prekuhani morski sadeži so prav tako dobro v kuhani jedi, dokler se jed postreže vroče.
