V številnih državah je kravje mleko prvo mleko, ki ga otrok pije po tem, ko ga pripravijo z dojenjem ali s formulo. Toda v nekaterih državah je kozje mleko najprimernejša izbira za dojenčke in ideja je tudi v Ameriki. Zakaj je kozje mleko za dojenčke boljše? Mleko koze je pogosto lažje prebavljivo in manj alergijsko kot kravje mleko, zato je ohranjanje koze veliko lažje, saj je manj, jedo manj in se lahko hrani v dvorišču. Ampak ali je res boljše? Tukaj je več informacij, ki vam bodo pomagale pri odločitvi, ali boste otrokom dali kozje mleko.
Kdaj lahko damo kozje mleko do vašega otroka?
Ne pozabite, da je najbolje, da otroku ne dajte kozjega mleka ali kakršnega koli mleka, dokler niso stari vsaj eno leto. Do takrat je mleko ali formula najboljše za vašega otroka in zagotovite, da bodo imeli ob vsakem obroku pravo ravnovesje med hranilnimi snovmi.
Vendar pa lahko izberete formule, ki so ustvarjene z kozjim mlekom kot glavno sestavino. Te formule izpolnjujejo enake prehranske standarde kot tiste, ki temeljijo na kravjem mleku, pogosto pa se zdi, da so manj alergene z manj težavami, kot sta plin in napihnjenost.
Ko je dojenček star šest mesecev, jim lahko dajete izdelke, ki vsebujejo kozje mleko. Mednje spadajo omake, kreme ali celo omlete, v katerih je mešano kozje mleko. Če otroku daste mleko v steklenici ali ga uporabite pri kuhanju za vašega otroka, poskrbite, da bo kozje mleko pasterizirano, da uničite škodljive bakterije, ki bi lahko povzročile otrok bolan.
Prednosti kozjega mleka za dojenčke
Obstaja veliko razlogov, zakaj se veliko staršev obrne na kozje mleko za dojenčke. Tukaj je le nekaj pogostih razlogov, zakaj je to najboljša izbira:
1. Manj alergenih beljakovin
Ko dojenček pije kakršnokoli mleko, se beljakovine koncentrirajo v trebuhu in tvorijo skuto. Bolj mehke in manjše skute, bolj so prebavljive. Kozje mleko je majhno in zelo mehko skuto, kar vodi do manj težav s prebavo. Beljakovina, ki sproži alergijo pri kravjem mleku, pri kozjem mleku skoraj ne obstaja, kar pomeni, da lahko otrok, ki ne prenaša mleka iz krave, brez težav uživa mleko koze brez težav.
2. Več prebavljive maščobe
Ko gre za prebavo maščobe, se vse zniža na verige maščobnih kislin v mleku. Tisti s kratkimi ali srednjimi verigami, kot je kozje mleko, so lažje prebavljivi. Tisti z daljšimi verigami, kot so tisti iz kravjega mleka, potrebujejo več časa, da pridejo skozi prebavni sistem.
3. Relativno manj laktoze
Dojenčki, ki ne prenašajo laktoze, morda ne bodo mogli obdelati več kot malo kravjega mleka, medtem ko nižja raven laktoze v kozjem mleku pomeni, da bi lahko otrok užival več kozjega mleka. Vendar pa ne pozabite, da tako kozje mleko kot kravje mleko vsebujejo laktozo, tako da dojenčki s hudo nestrpnostjo morda ne bodo sposobni obvladati niti enega tipa.
Recepti kozjega mleka za dojenčke
Dr. Sears, guru za zdravje otrok, ki že desetletja daje dobre nasvete, priporoča Meyenbergovo kozje mleko za otroke, ki se hranijo izključno s kozjim mlekom. Pripravljen je za dojenčke, ki so stari vsaj šest mesecev. Ta formula vsebuje devetnajst kalorij na unčo, tako kot večina formul kravjega mleka. Ko otroku dajete kozje mleko, ga vedno dopolnite z multi-vitaminom z železom.
Ko je vaš otrok star vsaj eno leto, lahko dopolnite kozje mleko za kravje mleko v njihovih steklenicah ali karkoli, kar jedo. Ampak ne pozabite, da je pomembno zagotoviti vitaminske dodatke, če izberete kozje mleko, vključno s folno kislino in vitaminom B-12.
Nasveti in opozorila
Izberite kozje mleko, obogateno s folno kislino
Ne pozabite, da je hranilna sestava kravjega mleka in kozjega mleka drugačna. Kozje mleko vsebuje manj kot 10 odstotkov folne kisline, ki jo najdemo v kravjem mleku, kar pomeni, da bo vaš otrok zagotovo potreboval dodatek folne kisline, da bo ostal zdrav. Na srečo imajo formule, ki so narejene s kozjim mlekom, običajno dodano folno kislino in druge potrebne vitamine.
Pazi na alergije
Poiščite formule, ki so po možnosti hipoalergene, da zmanjšate tveganje za alergije. Prav tako morate poiskati formule ali redno kozje mleko, ki je potrjeno, da ne vsebujejo antibiotikov, rastnih hormonov in drugih potencialnih težav. Če niste prepričani, poglejte posebej za tiste izdelke, ki so certificirani ekološko in na etiketi povejte, da ne uporabljajo gensko spremenjenih živil, antibiotikov, rastnih hormonov itd.
Simptomi alergij
Kaj se zgodi, če vaš otrok razvije alergijo na kozje mleko? Alergija se ponavadi pojavi takoj, vendar pa lahko ima različne oblike. Blagi koprivnica je lahko znak, najpogostejši simptomi pa so lahko sopenje, izcedek iz nosu, kihanje, otekanje in bruhanje. Vaš otrok lahko razvije ekcem in draženje kože.
Resnejša vprašanja, ki kažejo na alergijo, so astma, driska, kašelj, zamašen nos, srbeči izpuščaji, vodene oči, krči in kolike pri majhnih otrocih. Če vaš otrok razvije te težave, ustavite kozje mleko, da vidite, ali simptomi izginejo. Če ima vaš otrok življenjsko nevarno reakcijo, vključno z težavami z dihanjem, epileptičnimi napadi ali drugimi znaki anafilaksije, nemudoma ustavite kozje mleko in otroka odpeljite v urgenco. Kadarkoli se pri otroku odkrije kakšna reakcija na kozje mleko, je čas, da najdete kaj drugega, da nahranite svojega otroka.
