Ko zanosite, se v vašem življenju dogajajo številne spremembe. Ena od teh sprememb je vaša prehrana. Živila, za katera ste mislili, da so zdravi, so zdaj nedosegljivi, kot so kozji sir ali suši. Ali pa morda jeste več zelnatih zelišč in polnozrnatih zrn kot kdajkoli prej, da bi otroku dali najboljši možen začetek. Kaj pa jogurt med nosečnostjo? Je varno jesti? Tukaj je tisto, kar morate vedeti o uživanju jogurta med nosečnostjo.
Jogurt med nosečnostjo - je varen?
Ne pozabite, da če je jogurt pasteriziran, je verjetno varno jesti. To velja tudi za vse druge mlečne izdelke - dokler lahko preverite, da je pasteriziran, ga uporabite! Problem prihaja z mlečnimi izdelki, ki niso pasterizirani, saj lahko vsebujejo bakterije, ki so zelo škodljive za vas ali vašega otroka.
Na srečo je bila večina znamk jogurta pasterizirana. Kljub temu je pomembno prebrati nalepke in vedeti, kaj dobivate, preden kupite ali okusite. Nekatere trgovine shranjujejo lokalno hrano, vključno z domačimi jogurti iz lokalnih kmetij. Čeprav so skušnjava, morda niso pasterizirana. Če niste prepričani, jih ne kupujte.
Koristi jogurta med nosečnostjo
Obstaja veliko razlogov za uživanje v jogurtu med nosečnostjo. Ne samo, da je zdravo, z nizko vsebnostjo maščob način za zadovoljitev vaše sladke zobe, ampak tudi pomembna hranila.
- Kalcij. Ker je jogurt narejen iz mlečnih izdelkov, je naložen s kalcijem. Kalcij je bistven ne le za vaše zdrave kosti, ampak tudi za pravilno rast in razvoj vašega otroka.
- Probiotiki. Odlične bakterije, ki so prisotne v jogurtu, lahko pomagajo vašemu otroku, da raste in da lahko v vašem telesu opravljajo tudi vse dobre stvari. Te bakterije ohranijo redno prebavo, zaradi česar se lahko med nosečnostjo počutite veliko bolje.
Zaskrbljenost glede jogurta med nosečnostjo
Ali ste med nosečnostjo še vedno zaskrbljeni zaradi jogurta? Ne pozabite, da se morate vedno izogibati nepasteriziranemu jogurtu, vendar obstaja še nekaj drugih vrst, ki jih morate izogibati: polnomastni jogurt in druga polnomastna mlečna živila. To je zato, ker presežne količine nasičenih maščob niso dobre za nikogar, zlasti za nosečnice. Jedo teh vrst jogurta lahko prispeva k težavam s srcem, prebavnimi težavami in prekomernem pridobivanju telesne teže. Vedno iščite nizko vsebnost maščob ali nemasten jogurt in mlečne izdelke.
Priporočen vnos jogurta med nosečnostjo
Pomembno je, da v trgovinah poiščete dober jogurt, ker ga boste potrebovali med nosečnostjo. Dejstvo je, da se nosečnice spodbuja, da jedo tri majhne posode za jogurt na dan, približno 200 gramov, da zadostijo dnevnim potrebam kalcija. Prav tako lahko dobite dobro postrežbo sadja z nekaterimi vrstami jogurta, zato si vzemite čas za vzorčenje vseh in izberite svoje priljubljene.
Kaj pa druge mlečne hrane med nosečnostjo?
Izogibati se je treba vsem mlečnim proizvodom, ki niso bili pasterizirani, ne glede na to. S tem boste zagotovili, da se boste vi in vaš otrok izognili listeriozi, smrtonosnemu stanju, ki bi vas lahko resno prizadelo. V mlečnih proizvodih se je treba izogibati.
Mlečna hrana, ki je nezanesljiva za jelo
- Nepasterizirana dnevna hrana. Kot je navedeno zgoraj, obstaja splošno pravilo, ki velja za jogurt in druge mlečne izdelke med nosečnostjo. Dokler je pasteriziran, je za vas varno jesti. Mlečni izdelki, ki niso bili pasterizirani, lahko vsebujejo bakterije, ki lahko povzročijo listeriozo, redko stanje, ki je lahko potencialno škodljivo za vašega nerojenega otroka.
- Mehki siri z belo skorjo. Ti siri zorijo z nekaterimi kalupi in ti plesni so lahko škodljivi. Poleg tega se pogosto izdelujejo iz kozjega mleka, ki je pogosto nepasterizirano. Če želite jesti te sire, se prepričajte, da so bili kuhani.
- Mehki modri siri. Modrim sirom se je treba izogibati iz istih razlogov kot siri iz bele skorje. To lahko vključuje dansko modro, roquefort in gorgonzola.
Mlečna hrana, ki je varna za prehranjevanje
- Trdi siri. Izjema je pravilo: trdi siri, kot so cheddar, stilton in parmezan, se lahko zaužijejo tudi, če so narejeni iz nepasteriziranega mleka. To je zato, ker je vsebnost vlage zelo nizka, kar pomeni, da so možnosti, da bakterije tam rastejo, zelo majhne. Vendar pa je večina različic teh sirov varno pasterizirana.
- Posebni mehki siri. Obstaja nekaj mehkih sirov, ki so v redu za jesti, ko ste noseči. Ne pozabite, kot vedno, da so izdelani iz pasteriziranega mleka. Sem spadajo skuta, rikota, krem sir, mozzarella, feta, paneer, kozji sir, haloumi in sirni namazi.
- Kuhani mehki siri. Ne pozabite, da ko kuhate sir, ga dobivate na temperaturo, ki bo ubila bakterije. Prepričajte se, da se sir raztopi in vroče, preden ga zaužijete, da boste zagotovo imeli sir, ki bo varen.
Ne pozabite, da so jogurt, sir in drugi mlečni izdelki zelo dobri za vaše telo in vašega otroka. Ne izogibajte se jim zaradi napačnih informacij ali strahu! Preprosto se prepričajte, da so predmeti pasterizirani ali kuhani, kot bi morali biti, in ne bi smeli imeti težav z mlečnimi izdelki, siri in jogurtom med nosečnostjo.
