Družinsko življenje

Baby Shower Ideje za hrano - Štiri predjedi

Hrana bo osrednji del vašega dojenčka. Želite imeti predjed, sladico in drugo hrano, ki bo ustvarila nepozaben in poseben dan za mater in vse njene goste. Še pomembnejše je, da morate izbrati pravo hrano, ki jo je možno jesti. Ustvarjanje seznama, kaj lahko poje in kaj ne more jesti, je lahko v veliko pomoč pri pripravi hrane za otroške prhe.

Baby Shower Ideje za hrano - Štiri predjedi

1. Rakovo mesno meso s slanino

  • Sestavine
    • 1 pločevinasto meso rakovice, izsušeno
    • Tom skodelico paradižnikovega soka
    • 9 rezin slanine, prepolovljeno
    • 1 dobro pretečeno jajce
    • ¼ žličke soli
    • 1 žlica Worcestershire omake
    • ½ skodelice drobnih krušnih drobtin
    • 1 žlica sesekljan peteršilj
    • Pahljačka popra
  • Navodila

Mešajte jajčni in paradižnikov sok. Združite krušne drobtine, meso rakovice, peteršilj in začimbe ter zmešajte z mešanico paradižnika in jajc. Zmešajte rakovico v približno 18 prstov, ki so dolgi približno 2 cm. Zavijte jih z enim od prepolovljenih kosov slanine in z zobotrebcem držite slanino na mestu. Postavite zvitke v pečico 350-400 stopinj, dokler se slanina nekoliko ne porjavi.

2. Quick Pizza Snacks

  • Sestavine
    • 4 unce (1 skodelica) muenster sir
    • 1/2 skodelice pizza omake
    • 8 unč Pillsbury hladilnim zvitkom polmeseca
    • Sveži origano (neobvezno)
  • Navodila

Pečico segrejte na 375 stopinj. Odstranite Pillsbury testo iz paketa, vendar ga ne odvijte. Namesto tega ga razrežite na 12 rezin, tako da jih razrežete na list papirja, ki ni obložen s pikicami, približno en centimeter. Pečemo jih približno 10 minut. Na vsak zvitek zmešajte žličko pripravljene pizza omake in vsako potresemo s sirom Muenster. Zvitek vrnite v pečico 3-5 minut ali dokler se sir ne stopi in robovi zvitkov so zlato rjavi. Po želji obložite z origanom.

3. Kremna jajca

  • Sestavine
    • 1 žlička gorčice Dijon
    • 1 čajna žlička kisa belo vino
    • Groba sol
    • 8 velikih jajc
    • Paprika za okras
    • 1/3 skodelice lahke majoneze
    • 1 žlica šalotke, mleto
    • Mleto poper
    • ¼ žlička vroče omake
  • Navodila

Postavite jajca v srednjo ponev in jih prekrijte s hladno vodo do 1 palca nad jajci. Vodi jo na valj, nato odstranite iz lonca in pustite, da jajca stojijo 13 minut. Izcedite in sperite jajca pod hladno vodo, da ustavite postopek kuhanja.

Medtem, ko jajca vre, združimo kis, gorčico, majonezo, vročo omako in šalotko. Ohlajena jajca olupite in do polovice jih odrežite. Odstranite rumenjake in jih postavite v skledo, ki jih združite z začimbami, ki ste jih prej mešali. Dodajte sol in poper po okusu. Rumenjajte rumenjake, dokler ne nastane gladka pasta.

Položite mešanico rumenjaka in začimb v belo in posujte s papriko za okras. Preden postrežete v hladilniku, jih pustite v hladilniku do 8 ur.

4. Mini Frittatas

  • Sestavine
    • Srednje bučke
    • 1 rdeča paprika
    • 16 velikih jajc
    • 2 čajni žlički soli
    • 1 žlica sesekljanega drobnjaka
    • 1 rumena paprika
    • 4-6 belih gob
    • ¾ čajne žličke svežega črnega popra
    • Pršilo za kuhanje rastlinskega olja
    • ½ skodelice Gruyere ali Fontana, fino nariban
  • Navodila

Rahlo razpršite dve pločevinki s 24 kolački s kuhalnim razpršilom. Narežemo bučke v okrogle debeline 1/8 in narezamo gobe v debele dele 1/8 palca po dolžini. Jedro paprike in jih narežemo na kocki na 1/8 palca. Zelenjavo postavite na stran.

Pečico segrejte na 400 stopinj in zmešajte sol, poper, jajca in drobnjak v mešalno posodo. Narezano zelenjavo premešamo, nato jo položimo v pločevinke s kolački. Zmešajte jajčno mešanico enakomerno z zelenjavo, tako da jo napolnite do roba. Potresemo jih s sirom. Frittatas pečemo 8-10 minut ali dokler se ne pripravijo. Za serviranje jih ponovno segrejte na 325 stopinj, dokler se ne segreje.

Baby Shower Ideje za hrano - Štiri solate

1. Testenine in solata z morskimi sadeži

  • Sestavine
    • 2 skodelici različnih barvnih testenin
    • 10 unč jastoga ali meso rakovice
    • 4-5 lasuljev
    • ½ rumene ali zelene paprike
    • Sol in poper po okusu
    • 3 stebla zelene
    • 1 pločevinka narezanih črnih oliv (2-3 unč)
    • Razrezan sir s 6 unčami (neobvezno)
    • ½ skodelice "Good Stuff" solatni preliv
    • 1 čajna žlička limoninega soka
  • Navodila

Testenine kuhajte, dokler se ne zmehča, nato pa izsušite in operite v hladni vodi. Zelene in zelene paprike narežemo na majhne koščke in jih položimo v skledo. Morske jedi narežite na majhne koščke in dodajte zelenjavi. V posodo dodajte ohlajene testenine in na vrhu z limoninim sokom in solatnim prelivom. Nežno premešajte solato in po želji dodajte še več oblačil. Po želji dodamo sol, poper in sir. Prav tako lahko okrasite z drugo zelenjavo, kot je češnjev paradižnik. Solato ohladite 1 uro pred serviranjem.

2. Sedem plasti solate

  • Sestavine
    • 16 unč kisle smetane
    • 1 skodelica arašidne omake
    • 4 skodelice razrezane brokoli (brokoli kremna mešanica, zdrobljena)
    • 1 skodelica svežega cilantra
    • 1 skodelica daikon, narežemo na trakove velikosti ugriza
    • 6-7 unč riževih palic, lomljenih
    • 2 skodelici svežega snežnega graha
    • 8 skodelic napa zelje, razrezane
    • ½ skodelice z grobo narezanimi arašidi
    • ¼ žličke kajenskega popra (neobvezno)
  • Navodila

Združite arašidovo omako, kajenski poper in kislo smetano v skledi. Pripravite riževe palice v skladu z navodili za embalažo in jih nato očistite in sperite s hladno vodo. Surov grah kuhamo v soljeni vreli vodi 2 minuti, dokler niso mehki, vendar še vedno hrustljavi. Izpraznite in sperite, da ustavite postopek kuhanja.

V stekleni skledi 4-6 kvadratnih stekel ali 2 pravokotni peki ustvarite plast napa zelje, nato riževe palice, grahove stroke, daikon, razrezane brokoli in koriander. Razmažite kislo smetano na vrhu in dodajte še več koriandra in arašidov. Ohladite do 8 ur ali dokler niste pripravljeni za serviranje. Če strežete v skledi, ga vržite vnaprej. Če služijo v pekač jedi, rezano služijo dele z nožem.

3. Solata s kozicami in grahom z ingverjem

  • Sestavine
    • 12 gramov grah, obrezan
    • Mleto poper
    • Groba sol
    • Vegetable skodelico rastlinskega olja
    • 3 žlice svežega soka limete
    • 1 srednje korenček, narezan
    • Dve rdeči papriki sta razvita in narezana
    • 1 funt zamrznjene srednje velike kozice, odmrznjene
    • 1 glava Bostonove solate, raztrgana v kosih velikih velikosti
    • 4 lupine z belimi in zelenimi lupinami, ločene in narezane
    • 1 žlico svežega ingverja, sekljano in olupljeno
  • Navodila

V vreli slani vodi kuhajte grah za približno 2 minuti. Zmanjšajte količino vode do kuhanja in dodajte kozice in jih kuhajte skozi približno 1 minuto. Odcedite in sperite hrano, da se ohladi.

V mešalniku združite olje, beljake lase, sok limete, ingver, korenje in skodelico vode ter premešajte, dokler ni gladka. Začinite s soljo in poprom po okusu. Razbacite solato, zelenice, papriko, kozice in grah v veliko skledo. Oblačenje prelijte preko vrha ali postrezite na stran.

4. Piščanec, pistacija in solata Feta

  • Sestavine
    • And skodelico in 1 žlico oljčnega olja
    • Sol in poper
    • 1 glava romine solate, sesekljana
    • ½ skodelice svežega peteršilja, gosto pakiranega
    • 2 pomarančo popka, tanko narezane
    • 1 čajna žlička koriandra
    • ½ skodelice nesoljene pistacije
    • White skodelica belo vino
    • 4 kokošje rezine
    • 4 unce zdrobljen feta
    • 1 kos scallions, narezan
  • Navodila

Pečkate pistacije v srednji ponev na srednji vročini, pogosto mešajte približno 7 minut ali dokler ne zlate. V skledi združite kis in and skodelico olja. Po želji začinite s soljo in poprom.

V olju pustite preostalo olje. Piščanca začinite s soljo, poprom in koriandrom. Kuhajte skozi, 2-3 minute na vsaki strani, dokler je neprepustna, obračajte, kot je potrebno. Kuhani piščanec narežemo na tanke rezine.

Kombinirajte solato, peteršilj, pistacije in lupine ter premešajte z oljem / kisom. Ploščite posamezne obroke in dodajte feto, pomaranče in piščanca.

Ideje za hrano za dojenčke - štiri tortice in sladice

1. Almond Macaroon Galette z jagodami

  • Sestavine
    • 3 jajčnih beljakov
    • 2 čajni žlički limoninega soka
    • 1½ skodelice blanširanih mandljev, opečeni in zmleti v živilskem stroju
    • 3 žlice jagodnega marmelade
    • 1 skodelica sladkorja
    • 2 čajni žlički limonine lupine
    • 6 skodelic jagod z nedotaknjenimi lupinami
    • 1 žlica kirsch
    • 1 žlica sladkorja v zrnu
  • Navodila

Pečico segrejte na 325. Jajčne beljake zmešajte z električnim mešalom, pri čemer uporabite nastavek za mešanje na mediju, dokler ne dobite mehkih vrhov. Dodamo limonino lupino in počasi pretepemo v sladkornem sladkorju, dokler se na površini ne položi trak in beljaki jajca. Zložite v mandlje.

Notranjost obroča s 8 ring navojnim zamaškom nanesite s pršilom za kuhanje in ga položite na podložen pekač. Žlico testo gladko v kalup in pustite, da sedi za 10 minut. Pečico odprite ½ palca in testo pecite 10 minut. Zmanjšajte temperaturo na 300, zaprite vrata in pecite, dokler ni nastavljena in zlata, približno 25 minut. Odstranite testo iz kalupa in ga pustite, da se popolnoma ohladi z uporabo žičnega stojala.

Vzemite 10 jagod in jih prepolovite za okras. Preskusite preostale jagode in jih narežite na rezine. Razbacite jih s kirschom, granuliranim sladkorjem in limoninim sokom. Pustite jih sedeti do 2 uri in občasno premešajte. Segrejte, dokler se ne zmehča, in ga operete. Jagode postavite v krožni vzorec, tako da so dna obrnjena navzven. Preostanek tekočine potresemo čez vrh. Pustite, da torta sedi 2 uri, da se tekočina lahko namakati pred serviranjem.

2. Tangerine Šifon Pie

  • Sestavine
    • 2 skodelici mešanice pomarančnega soka mandarine
    • 3 žlice limoninega soka
    • 1 skodelico sladkorja
    • 4 jajca, ločena
    • 1/8 čajne žličke kreme iz kamna
    • 5 čajnih žličk limonine lupine
    • 3 skodelice piškotov iz kruhovega mesa, fino zmletih
    • 2 čajni žlički želodca brez okusa
    • Uns skodelico nesoljeno maslo
  • Navodila

Pečico segrejte na 350 ° C. Sladko mandarine zavremo na srednji visoki temperaturi, dokler se ne zmanjša za polovico. Zmešajte piškote, sugar skodelico sladkorja in limonino lupino v živilskem stroju, dokler ne boste enakomerno kombinirali. Dodajte staljeno maslo, medtem ko stroj za pripravo hrane teče, da ustvarite testo. Potegnite testo v 10-palčno ploščo, da naredite skorjo. Pečemo 15 minut ali do zlate rjave barve. Pustite, da se skorja popolnoma ohladi.

Medtem zmešajte limonin sok in želatino v majhni skledi. Pustimo, da sedi 10 minut. Mešalnike skupaj ½ skodelice sladkorja, reduciranega soka, 4 rumenjake in 2 žlički limonine lupine. Kuhajte na majhnem ognju, dokler se zmes ne zgosti, vendar ne pustite, da zavre. Dodamo želatino in jo mešamo, dokler se ne raztopi. Zmes ohladite, dokler ni debela, približno 30 minut.

Kremo zobnega kamna in jajčnih beljakov postavimo v skledo in jo z električnim mešalnikom pretepemo, dokler ne oblikuje mehkih vrhov. Počasi dodajajte sugar skodelico sladkorja in premešajte, dokler se ne strdi. Jajčne beljake zložite v ohlajeno želatinasto zmes v 3 serijah. Nalijte to v skorjo in shranite v hladilniku 2 uri ali do nastavitve.

3. Toffee piškotki

  • Sestavine
    • 1 jajce
    • 1 skodelico sladkorja
    • 1 čajna žlička vanilije
    • 1 ½ čajne žličke praška za peko
    • Granulirani sladkor za okras
    • ¾ skodelice masla
    • 2 skodelici moke
    • ¼ žličke pecilne sode
    • ½ skodelice karamela
  • Navodila

Pečico segrejte na 350 ° C. Kombinirajte vanilijo, sladkor, jajce in maslo ter pretepite do kremastega. Kombinirajte pecivo, prašek in moko in počasi vtrite v tekočo mešanico, dokler ni enakomerno. Prekrivajte karamele. Oblikujte testo v 1-palčne kroglice in jih zavijte v sladkorni okras. Postavite kroglice 2 centimetra narazen na nezgoščen list piškotkov, jih sploščite s steklom, namočeno v sladkor. Piškote pečemo 9 do 11 minut ali dokler se robovi ne segrejejo. Po želji potresite z dodatnim sladkorjem, preden se ohladijo. Pustite, da se piškotki ohladijo na žici, preden jih postrežete.

4. Čokoladne smetane

  • Sestavine

Crust

Polnjenje

Topping

2 skodelici mletih vanilinih rezin

Mel skodelico stopljenega masla

½ skodelice narezane pecane

Brown skodelico rjavega sladkorja

24 gramov kremnega sira

2 čajni žlički ekstrakta ruma

½ skodelice rjavega sladkorja

3 jajca

½ pire zrele banane

25 karamel

2 narezani banani

2 čajni žlički limoninega soka

1 čajna žlička ekstrakta rum (neobvezno)

2 žlici mleka

½ skodelice polovice pecana

  • Navodila

Združite sladkor, maslo, pecane in drobtine piškotkov za skorjo. Mešanico stisnemo na dno pekača 9x13.

Ekstrakt sladkorja, smetanovega sira in ruma združite za polnjenje z električno mešanico. Dodamo jajca in premešamo, dokler jih ne zmešamo. Zložite banane. Zmes vlijte v skorjo in pecite pri 350 stopinjah 30 minut ali dokler se polnilo večinoma ne nastavi. Hladilnik vsaj 3 ure.

Pred serviranjem premešajte banane za prelivanje z limoninim sokom in jih razporedite čez torto. Kombinirajte karamele z mlekom in segrejte v mikrovalovni pečici 2 minuti. Mešajte dokler ne postane gladka in po želji dodajte ekstrakt ruma. Zasujte karamelno omako nad torto in jo potresite s polovico pecana. Narežite na rezine in postrezite.

Poglej si posnetek: The Great Gildersleeve: Marjorie the Actress Sleigh Ride Gildy to Run for Mayor (November 2019).

Загрузка...