Izbira za hrano vašega otroka je lahko malce zaskrbljujoča za nove starše. Ko ste dali žita, lahko zelenjavo vključite kot trdno hrano. Rumeno-oranžna zelenjava je dobra izbira za vašega otroka, ker je lahko prebavljiva. Sladki krompir je odlična izbira za otroško hrano. Je hranljiva in ima mehko konsistenco. Zato je zlahka drozgati in jih obremenjevati, in ker so sladki, bodo otrokom všeč okus. Vsebuje tudi dobro količino beta-karotena, vitamina B6 in vitamina C.
Prednosti sladkega krompirja za otroka
Sladki krompir je odlična izbira za otroško hrano. So dobri za okus in tudi zelo hranljivi za otroka. Poleg zgoraj navedenih hranil vsebujejo tudi kalij, kalcij, vitamin E in folat. 58 zelenjadnic je bilo razvrščenih glede na skupni odstotek 6 hranil, kot so - vitamin A in C, folat, železo, baker, kalcij in vlakna Pismo o prehranski dejavnosti Zdravstveno pismo. Sladki krompir je na vrhu seznama s 582 točkami, kar je več kot 100 točk nad drugo uvrščeno zelenjavo - Korenček.
Kako uvesti sladki krompir za dojenčka
Uvedba nove hrane za dojenčke je dolgotrajen proces, starši pa potrebujejo veliko potrpljenja. Otrok morda ne bo takoj sprejel vseh živil in bo zagotovo potreboval čas, da bo v resnici imel hrano. Če vaš dojenček ne sprejme takoj sladkega krompirja, po nekaj dneh poskusite znova in nikoli ne nahranite otroka. Možno je tudi, da otrok nikoli ne mara sladkega krompirja. Če ste že vnašali otroško hrano in vam je bila všeč, na primer jabolčno omako, jo lahko zmešate s sladkim krompirjem in nato nahranite otroka.
Starši morajo paziti, da se sladki krompir dobro kuha in so mehki, napeti in kašasti, ko dajejo dojenčku. To zagotavlja, da se prepreči nevarnost zadušitve. Dojenčke je treba hraniti v sedečem položaju in ne, ko tečejo okoli.
Kako narediti sladko potato otroško hrano
Pire iz sladkega krompirja za dojenčke
Za otroka: 6 mesecev +
Sestavine:
- 1 sladki krompir (lahko izberete temnejši sladki krompir z večjo vsebnostjo beta karotena.)
- 1 skodelica vode / mleko / mleko za dojenčke
Navodila:
1. Sladki krompir temeljito očistite in naredite piercing z ostrim nožem.
2. Pečemo približno 50 minut v predgreti pečici pri 425 ° F ali do mehkega.
3. Po ohladitvi, olupite in spravite v mešalnik ali predelovalec hrane.
4. Dodajte vodo / materino mleko / formulo, da naredite pire in prilagodite konsistenco.
Sladki krompir lahko tudi parite, zavrite ali pečete.
Sladka krompirjeva juha za dojenčke
Za otroka: 8 mesecev +
Sestavine:
- 1 & ½ skodelice kuhanega sladkega krompirja
- 1 žlička moke
- 1 žlica masla (nesoljeno)
- 1 skodelica piščančje ali zelenjavne juhe
- 1/4 čajne žličke ingverja
- 1/8 čajne žličke cimeta in muškatnega oreščka v prahu
- 1 skodelico mleka
Navodila:
1. V ponvi segrejte maslo in dodajte moko, da bo karamela obarvana.
2. Dodamo juho in zavremo.
3. Kuhajte in dodajte sladki krompir, cimet, muškatni orešček in ingver.
4. Kuhajte 5 minut in ohladite.
5. Pomešajte v mešalniku ali predelovalcu hrane, vrnite se v posodo in dodajte mleko.
6. Dodajte sol po okusu in juha je pripravljena.
Sladki krompir in Squire Puree
Za otroka: 6 mesecev +
Sestavine:
- ½ ali 1 butternut squash, majhna, olupljena, posejana in narezana na kocke po 1 cm
- 1 žlica. olivno olje
- 1 sladki krompir, olupljen in narezan na kocke po 1 cm
- 2 žlici. vode
- Nekaj količine formule ali materinega mleka
Navodila:
1. Vzemite pekač in na njega položite velik kos folije. Postavite sesekljane koščke squash in sladkega krompirja na folijo. Na vrhu zelenjave zasipajte vodo in oljčno olje. Pokrijte z drugim kosom folije in prepognite robove, da ga z vseh strani zapečatite. Pečemo v predgreti pečici (400 ° F) približno 30 minut ali dokler se zelenjava ne skuha.
2. Kuhano zelenjavo ohladite in jo postavite v mešalnik. Mešamo, da dobimo gladko pire. Uporabite formulo ali materino mleko za prilagoditev konsistence.
3. Pire lahko tudi zamrznete v posameznih delih. Pred uporabo jo raztopimo 1-2 uri in nato dodamo mleko ali formulo in segrejemo. Pustite, da se ohladi, preden jo dajte otroku.
Sladko in belo krompirjevo kremo
Za otroka: 8 mesecev +
Sestavine:
- 1 sladki krompir, olupljen in sesekljan
- 1 beli krompir, olupljen in sesekljan
- 1 strok česna, drobno narezan ali mlet
- 1/8th skodelico masla, nesoljeno
- Breast skodelico mleka ali formule
- 2 oz cheddar sir, nariban
- Ščepec črnega popra, sveže zmlet
Navodila:
1. Sesano zelenjavo položite v posodo in dodajte vodo. Ponev postavimo na ogrevanje in zavremo. Kuhajte približno 20 minut brez pokrova.
2. Odcedite odvečno vodo in kuhano zelenjavo položite v skledo. Preostale sestavine zmešajte, razen sira in drozge.
3. Vsebino dajte v pekač, pokrijte s sirom in pecite v segreti pečici (350 ° F) približno 30 minut.
Živila, dobra za mešanje s sladkim krompirjem
Uvajanje nove hrane za dojenčke je lahko težavno. Lahko se kombinira z drugo hrano, za katero je otrok že razvil okus. Obstaja nekaj živil, ki se dobro ujemajo s sladkim krompirjem in se lahko uporabljajo skupaj pri hranjenju otroka. Nekatera od teh živil so:
- Otroška žita iz ovsa, riža ali ječmena
- Plodovi, kot so jabolka, breskve in hruške
- Zelenjava, kot je korenje, fižol, pastinak, grah, buče, bučke in zimske squash
- Rjavi riž, quinoa, leča in celo nevegetarijanski izdelki, kot so piščanec, govedina in svinjina
- Prav tako ga lahko zmešamo z jogurtom in ga damo otroku.
Oglejte si videoposnetek in spoznajte, kako narediti okusno sladko krompirjevo otroško hrano s piščancem in marelicami:
